В последние несколько лет, все чаще критикуются добавки, которые всегда считались «рабочими». Не исключением стали и аминокислоты BCAA. Очень много стало инакомыслящих, пытающихся доказать, что это пустышка. При чем основные аргументы звучать примерно как: «Ну… Не работает» или «Не почувствовал». В общем, так себе аргументы.
БЦАА, как и протеин, не всегда можно «почувствовать». По крайней мере как креатин или, скажем, аргинин. Есть добавки, которые чувствуются сразу. А есть, которые работают только в долгосрочной перспективе. К тому же, при определённых обстоятельствах, добавка может не сработать на вас так, как она сработала на вашем знакомом. Подробно об этом я писал здесь.
На сегодняшний день есть множество научных данных, подтверждающих эффективность лейцина, изолейцина и валина (BCAA). И науке уже известно, что тот же лейцин (которого большинство в БЦАА) стимулирует систему mTOR1.
mTOR1- это внутриклеточная система, которая ответственна за размножение клеток и за анаболические процессы.
Кроме того, БЦАА влияют не только на «рост», но и на выносливость, и на общие восстановительные способности.
Тем не менее, хочется сказать, что в этом вопросе мы находимся еще в сравнительно «каменном» веке. Изучение влияния БЦАА, однозначно, не первоочередная задача ученых. Поэтому, зачастую, исследования проводятся «поверхностно», а выводы делаются на обывательском уровне. Это, типа, измерили «до», измерили «после», посмотрели что получилось, записали. Но глубоко разбираться в том, почему получилось или не получилось, никто не будет. Например, проводя исследование , которое показало, что дополнительный прием 20 г. BCAA до беговой тренировки, в гораздо меньшей степени приводит к усталости, ученые объяснили это просто: «вероятно, из-за снижения концентрации серотонина». То есть, почему добавка БЦАА повлияла на выносливость, никто «копать» не стал. Повлияла и повлияла. Вероятно, по этой причине…
Аналогичную картину можно увидеть и в других исследованиях. И вывод можно сделать следующий: БЦАА влияет на физические результаты положительно. Но не только напрямую, но и косвенно. То есть, задействует какие-то механизмы, которые в свою очередь, положительно влияют на результаты.
При этом, хочется подчеркнуть, что изучались приемы дополнительных порций БЦАА именно в виде добавки.
И повторюсь, что BCAA не относятся к тем добавкам, которые чувствуются сразу после приема. Они играют положительную роль в долгосрочной перспективе. Каждый килограмм, которые они помогут набрать в год, отразится 5 килограммами за 5 лет. И это существенно. Но не нужно ждать от них какого-то сиюминутного результата. И это очень важно. А те, кто ждет, что сейчас от БЦАА у него вырастет бицепс- разочаровываются в добавке и пишут, что это пустышка.
Стоит ли принимать BCAA?Я никогда не считал ее обязательной добавкой. Она важная, но не первостепенная. Самое главное- это общее содержание белка, и такая добавка как протеин. Далее, если мы говорим о наборе массы, то по эффективности- креатин. Уже затем, такие добавки как БЦАА и глютамин. Я это не к тому, что протеин лучше чем БЦАА. А к тому, что если вам не хватает полноценного белка, то БЦАА вас не спасут. Сначала нужно решать базовые потребности организма, и только тогда, когда они решены, дополнительно стимулировать рост мышц. Если белка хватает или протеин уже приобретен, то я бы добавил креатин. И уже затем, если есть финансовая возможность, взял бы БЦАА.